Tag Archives: ekologisk

Sponsored video: Det är ett nytt Sverige nu #landetekomjölk

Arla har kommit med en ny kampanj för ekomjölk som syftar på att Sverige har förändrats på många sätt. Jag tycker att den är både rolig och smart, se själv:

Därför är det så viktigt att köpa ekologisk mjölk istället för konventionell

  • Kor som producerar ekologisk mjölk äter ekologiskt foder: Ekologiska gårdar strävar i stället efter att vara självförsörjande med så lite inköpt foder som möjligt. Minst hälften av fodret odlas på den egna gården. Fodret är helt ekologiskt odlat, dvs odlat utan konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel.
  • I mjölkproduktion som inte är ekologisk utfodras korna ofta med koncentrerat protein från sojabönor som importeras från bl a Brasilien. Där odlas sojan i ensidig odling med hjälp av kemiska bekämpningsmedel som skadar både människor och natur. Av sojan tillverkas sojamjöl med hjälp av kemiska extraktionsmedel. Regnskogar skövlas för att ge plats för sojaodling.
  • Ekologiska kor och ungdjur ska under betessäsongen vara ute på bete minst halva dygnet. På KRAV-certifierade gårdar ska korna få i sig minst hälften av sitt dagliga grovfoder genom att beta. Därför behöver en KRAV-gård mer betesmark än vad mjölkgårdar brukar ha. När korna betar i hagarna bidrar korna samtidigt till att hålla landskapet öppet och att gynna den biologiska mångfalden.
  • Ekologiska kor är inne i lagården kortare tid än andra kor, även under hösten kan de nämligen gå ut en stund varje dag för att få frisk luft och motion.
  • Medan kalvar på konventionella gårdar vistas inne i ladugården även på sommaren, ska kalvar på KRAV-gårdar släppas ut från det de är fyra månader gamla.
  • Mindre antibiotika. I Sverige är antibiotikaanvändningen restriktiv även för djur på konventionella gårdar, men…. …om kon behandlas med antibiotika eller andra läkemedel tar det dubbelt så lång tid att få sälja mjölken som ekologisk jämfört med vad som gäller för annan mjölk.

Läs mer på krav.se

När det gäller nyttigheten har det visat sig i en ny studie att ekomjölk innehåller mer Omega 3 än den vanliga.

Sponsrat inlägg.

Leave a Comment

Filed under Tips

Bilder från Eco Now-mässan i Kungsträdgården

Fredag och lördag förra veckan var det Eco Now-mässa i Kungsträdgården. Det fanns god eko, reko och vegan-mat och en massa olika företag som erbjöd miljövänliga produkter. Jag hade med mig min hund Frasse som verkligen fick prova på att vara i storstan. Det klarade han galant, även om jag ibland hade fullt upp med att hindra honom från att tugga på diverse skumma saker.

Frasse i gröngräset

Frasse i gröngräset

wpid-20150612_120803.jpg

Oumph – ny produkt istället för kött – smakade mycket gott och jag skulle varit helt säker på att det var kyckling jag åt!

wpid-20150612_132248.jpg

I Stockholms stads tält kunde man testa sin klimatpåverkan genom att svara på frågor om sin bostad, sina matvanor, resor mm. och samla på sig större eller mindre koldioxidekvivalent-tyngder som sedan vägdes. Som ni ser är jag långt ifrån hållbar trots att jag sällan äter kött och undviker att handla nytt. Det hade sett bättre ut utan förra sommarens flygresa till Italien. Jag slår medelsvensson i alla fall, men ligger högre än medelstockholmaren.

wpid-20150612_132329.jpg

Alla som gjorde testet fick klimatsmarta kokboken “Det smarta köket” som Stockholms stad har tagit fram. I montern stod sommarjobbande ungdomar.

 

image

Gröna Gredelina – schyssta städprodukter med få ingredienser tillverkade i Stockholm. Mycket fint formgivna och luktar gott, man blir nästan lurad att tycka att städning verkar roligt..

wpid-20150612_135559.jpg

Friekosör finns på Söder och ger dig miljövänlig frisyr. De säljer också miljövänliga smink och hårvårdsprodukter. Kul att det kommer mer och mer sådana här medvetna frisörer! Om man sköter sitt hår på rätt sätt så behöver man mindre produkter något de gärna tipsar om på sin Facebook-sida. Jag passade på att köpa ögonskugga till mäss-pris!

Leave a Comment

Filed under Min vardag

Familjen slutade äta besprutad mat – resultatet är chockerande!

Ursäkta “klickmonster”-rubriken, men resultatet undersökningen som IVL Sveriges Miljöinstitut gjorde för Coop är ganska förvånande. På bara två veckor med ekologisk mat så minskade halterna av bekämpningsmedel i urinen, särskilt stor skillnad var det på barnen.

Men egentligen är det ju inte så förvånande. Precis som om man trodde att allt besprutningsmedel och mögelgift och annat som finns i den o-ekologiska maten skulle försvinna bara av sig själv.

Läs gärna mina tidigare inlägg om att ekologisk mat innehåller mer antioxidanter och Hett om mat 1 och Hett om mat 2 och Ologiskt med o-ekologiskt.

1 Comment

Filed under politik och diskussioner, Uncategorized

Söt hundvalp och Ekofestival på lördag

Förberedelserna inför Ekofestivalen på lördag är i full gång som Ekoguiden Haninge-Tyresö arrangerar i samarbetet med ABF. Vi har två band, konstnärer, hantverkare, föreningar och flera företag med stort miljöfokus och föreläsningar! Läs mer om Ekofestivalen och se hela programmet på Facebook eller på Ekoguiden.

Det har hänt mycket spännande, vi har fått tillökning! Vi har fått världens sötaste lilla hundvalp. Han är 9 veckor gammal och börjar så smått lära sig att han heter Frasse. Fler saker han har lärt sig ät att det är ganska lugnt dagtid fram till kl 14-15 när lillhusse kommer hem från skolan, att man ska kissa och bajsa ute och att om man följer efter lillmatte så har man aldrig tråkigt.

Dvärgschnauzervalp

Frasse vår lilla dvärgschnauzervalp

Frasse2

Mer Frasse..

Å inte dröjer det länge innan det är dags att sova igen

Å inte dröjer det länge innan det är dags att sova igen

 

 

 

 

Leave a Comment

Filed under Min vardag

#Ekofestival i Gula Villan

Oj, vad skönt att det är fredag! Jag har kämpat mig igenom den här veckan med två föredrag och en inlämning och på kvällen en ledarutbildning i att möta barn och unga som behöver extra stöd. Dessutom förkyld och hostig så att jag knappt har stått på benen.

Snart börjar den närma sig, Ekofestivalen som jag och Tina Salokas anordnar för att sätta Ekoguiden Haninge-Tyresö på kartan. Vi har konstnärer, hantverkare, musik, föreningar och eko-reko företag med oss, så missa inte detta! Boka lördag den 21 mars, kl 14 slår vi upp portarna.

Tack vare ett samarbete med ABF kan vi vara i Gula villan i Handen (nära Haninge pendeltågstation).

Se inbjudan på Facebook där vi också löpande presenterar de som medverkar. Här är också lite mer information om oss på Ekoguiden.nu

Ekofestivalen_Affisch_ny

Lördag den 21 mars är det dags – då blir det Ekofestival!

 

Leave a Comment

Filed under Tips

Mina #miljönyårslöften

Jag brukar inte avlägga nyårslöften. Den enda gång jag har gjort det var en gång på 90-talet när jag lovade att sluta fejka orgasm – jättekul tyckte alla på nyårsfesten.

Men nu inför det viktiga året 2015 är det dags. Här är mina miljönyårslöften.

ekologiskt-mousserande-vin-La-Vida-al-Camp

Tips till nyårsafton: Trevlig nog fick jag ett paket med detta mousserande vin från Prime Wine Group strax innan jul. Systembolagets första ekologiska av denna sort. Det är spanskt och heter La Vida al Camp (artnr: 7776 pris: 109 kr)

 

1. Köttfri månad hela januari – Tack å hej leverpastej!

Vår mat påverkar klimatet väldigt mycket, mer än de flesta är medvetna om. I köttguiden står det mer om hur kött påverkar klimatet. Det kanske inte skulle vara jättebra om alla i Sverige slutade äta kött över en natt, men som det är nu äter vi svenskar fruktansvärt mycket kött (85 kilo per person och år). Det påverkar både hälsan och klimatet. Fler behöver avstå från kött helt enkelt.

Jag tror inte att jag kommer att sakna kött så mycket. Det som blir svårt är att jag inte kan äta samma mat som resten av familjen, men jag har laddat upp med vegetarisk snabbmat. Jag kommer att fortsätta äta fisk, ägg och mjölkprodukter, men jag tänkte prova att ersätta några mjölkprodukter med vegetariskt. Om det här experimentet fungerar bra under januari så kommer jag att fortsätta med köttfritt.

Mina inlägg om mat och klimat köttätande ekopilot: tema mat

 

2. Mindre och medvetnare konsumtion – Hej nätet / second hand, bye bye köpcentrum! 

Visst jag är medveten, men det är inte alltid jag handlar så medvetet ändå. För att peppa mig har jag gått med i utmaningen Mindre och medvetnare konsumtion : “Att under året minska på våra prylar – göra sig av med minst 365 saker under året. Dessutom alltid konsumera med tanke på miljö och hälsa.” Bye buy kan man säga…

Jag är aktiv i föreningen Medveten konsumtion, några inlägg om det: här och här

 

3. Fortsätta kämpa för hållbarhet: klimat, eko och reko

I min vardag, i föreningen Medveten konsumtion, i Naturskyddsföreningen, politiskt, som Fairtrade ambassadör och här på Ekolisa.com

Hoppas att det går bra att hålla de här löftena. Annars är det bara att “Fake it til you make it!”

Sen har jag ju fler ambitioner. Som att se över husets uppvärmning och att spara på el, som jag skriver om på ELIQ-bloggen. Där behöver jag sätta upp några konkreta mål.

Nu vill jag höra vad du tycker. Vilka är dina miljönyårslöften? Är det bra att sätta upp mål? Är det vist att skriva dem i en blogg?  🙂 

Leave a Comment

Filed under Min vardag

LRF – Låt mig hjälpa er ur ert PR-haveri! #oatly

Kära LRF, här kommer ett erbjudande till er, men först lite om bakgrunden till er bloggläsare:

LFR Mjölk har i Marknadsdomstolens stämt  Oatly som i sin reklam hävdar att ”No milk. No soy. No badness” och ”It´s like milk but made for humans”, här är reklamen. LRF Mjölk retar sig på att Oatlys markandsföring får komjölk att framstå som ohälsosamt. Marknadsdomstolen har avslagit ett förbud för att använda formuleringarna interimistiskt, men frågan är inte slutligt avgjord.

Inte nog med att Oatly har en stilig VD som gör sig bra i reklamfilm och en bra reklambyrå. Nu får de dessutom en god skjuts in i allmänhetens medvetande genom att bli stämda. Nu vet alla vad Oatly är för något.

Oavsett om LRF Mjölk vinner eller inte så är det ett PR-haveri från deras sida. Och det är inte det första. Tidigare har LRF delat ut hamburgare utanför en skola som hade köttfri måndag.

Antigen har LRF duktiga PR-ansvariga men man lyssnar inte på dem i organisationen och man har inte heller någon kontroll över hur olika delar av organisationen handlar, dvs ett ledningsproblem. Eller så saknar LRF kompetens inom PR.

Inga bönder kvar om 30 år

Enligt Johanna Björklund, ekologisk lantbrukare och forskare vid Örebro universitet, kommer vi inte att ha några svenska bönder kvar om 30 år om antalet jordbruk fortsätter att lägga ner i den takt de har gjort hittills. Det tycker jag är oroande, mycket oroande. För att hindra det tror jag att LRF har en viktig roll att spela, därför är det smärtsamt att behöva bevittna ett så klumpigt självmål.

Problemet är inte att vi svenskar börjar äta mer vegetariskt, vi har aldrig förr i historien ätit så mycket kött som nu. Problemet är att vi äter så mycket utländskt kött och utländsk mjölk (i form av olika mjölkprodukter). “2011 åt vi i genomsnitt 86 kilo kött per person, det är ett nytt rekord. Och av allt kött vi äter är allt mer utländskt. 36 procent av grisköttet, 51 procent av nötköttet och 39 procent av fågelköttet vi svenskar åt under 2011 var importerat”, enligt Sveriges Radio Ekot.

Satsa på kvalitet

Jag tror att vägen för Sveriges bönder att överleva handlar om att satsa på kvalitet och på ekologiskt. Och vill man marknadsföra svensk mjölk är det också kvalitet man ska satsa på att visa. Häll en skvätt Oatly i kaffet får du se. Det är inte mjölk! För det finns kvalitet i det svenska jordbruket med goda djurskyddslagar och mindre antibiotika än i utländskt kött.

Om man äter kött mera sällan så har man råd med svenskt kött, till och med svenskt ekologiskt kött. Det skulle bara vara bra för hälsan och för klimatet dessutom. Att LRF angriper de krafter i samhället som vill minska våra klimatutsläpp genom att äta mer vegetariskt är helt fel väg att gå. Risken är bara att reta upp konsumenter, såna som jag, som jag som bara köper svenskt kött och som konsumerar stora mängder mjölk (i alla fall gör mina barn det).

Till LRF: Om det saknas kompetens inom PR, snälla låt mig hjälpa till! Jag har erfarenhet och intresse, mina kontaktuppgifter finns här på bloggen!

Leave a Comment

Filed under politik och diskussioner

Budgettips för rika?

Elin som driver bloggen Mellan skog och gård har reagerat på mina budgettips:

Jag läser på en blogg som presenterar tips om hur det inte behöver bli dyrt att leva miljövänligt. Det första tipset är att frigöra tid genom att gå ner i arbetstid, köpa hemstäd eller matkassar samt att man kanske inte behöver ha en båt, sommarstuga och åka utomlands på semestern varje år.

Då blir jag lite matt. Jag kan inte, trots det välmenta blogginlägget och andra bättre tips i det, låta bli att tänka på hur förståeligt det är att miljömedvetenhet lätt ses som en statusmarkör. Att en miljövänligare livsstil kan bli något privilegierat som kräver både tid och pengar utöver information. För till och med i ett blogginlägg om hur det inte behöver vara dyrt med miljövänligare vanor är utgångspunkten någon, förhållandevis, med mycket pengar och det blir väldigt exkluderande.

De som behöver all sin arbetstid för att få det att gå runt även utan båt, sommarstugor och årliga utlandssemestrar då?
De som vet hur dyr en färdig matkasse är när man redan vänder på kronorna då?
De som mest av alla skulle må bra av att få hjälp med städningen någon gång men inte tycker att det har blivit “billigt” med hjälp av RUT-avdraget då?

Var får de plats när vi pratar om downshiftning som en lösning på miljöproblem (och ohälsa)?

Eller just det ja, det är ju det de inte får.

Elin har rätt. Det är den som har lite pengar som lever mest miljövänligt (och släpper ut minst koldioxid), som kanske bor i hyresrätt, inte har bil och inte reser utomlands på semester. Precis som att vi i den rika världen släpper ut mycket mer koldioxid än en fattig person i Indien t.ex. Det är värt att tänka på. Vad tycker du? Kommentera gärna!

17 Comments

Filed under politik och diskussioner, Tips

The Awakeners – miljöns superhjältar #swgreen

Här är en rolig och upplysande kampanj från EU kommissionen. Syftet är att upplysa om olika sätt att ta mer hänsyn till miljön i sin vardag. Passar utmärkt att se tillsammans med barnen!

http://www.generationawake.eu/sv/

Kampanjen har också mycket information vad EU gör för att skapat en miljövänlig ekonomi i form av lagar och direktiv.

Leave a Comment

Filed under Tips

Ekologisk alkohol ger mindre baksmälla

Rubrik från den senaste diskussionen i Facebookgruppen “Ekologiskt är logiskt“. Många intygar att så är det absolut. Och visst hade det varit bra om det hade varit sant! Jag köper oftast ekologiskt vin och öl. Ett tips för er som gillar ale är Hail to nothing eller den här goda belgiska ölen.

Sprit köper jag nästan aldrig, men såg nu att det finns en ekologisk vodka på systemet. Det står var och en (över 18) fritt att prova tesen ovan imorgon, men jag kommer att ta det försiktigt, jag dricker mest för snapsvisornas skull.

Glad midsommar!

En-flaska-Svensk-Aquavit-ekologisk

Svensk Aquavit, ekologisk Bild: Systembolagets hemsida

2 Comments

Filed under Tips